Nou Barris Centre Comerç

Nou Barris Centre Comerç

El popular Chicote, en Nou Barris por el mercado de comida para personas diabéticas

· ¿Dónde? Plaça Virrei Amat
· ¿Cuándo? Del 8 al 9 de noviembre de 2019

La plaza Virrei Amat reunirá cinco food tracks y un showcooking para ofrecer comida saludable y concienciar sobre la enfermedad.

El primer Food Market especialmente pensado para personas con diabetes tipo 2 (DM2) se instalará en Nou Barris los próximos 8 y 9 de noviembre, concretamente en la Plaza Virrei Amat. La iniciativa está impulsada por la Alianza en Diabetes de Boehringer Ingelheim i Lilly, en el marco del Día Mundial de la Diabetes, que tiene lugar el 14 de noviembre.

Actividades dentro el Food Market

El conocido chef y presentador Alberto Chicote, embajador de la campaña #DiabetesPorTuCorazón de la cual forma parte esta actividad, será el encargado de presentar el Food Market, que a través de cinco food trucks (pequeñas camionetas de comida) ofrecerán recetas saludables adecuadas para personas con diabetes tipo 2. Además, habrá una mini-truck con cafés de especialidad y bebidas saludables.

Paralelamente, para concienciar sobre esta patología y sus complicaciones, los asistentes podrán asistir gratuitamente a dos talleres impartidos por nutricionistas: “Interpretación de las etiquetas de los alimentos y productos cuando vas al súper” y “Como explicar los carbohidratos de manera visual y simple”.

El propio Alberto Chicote protagonizará también un showcooking, el viernes a las 17 h, de una receta cardiosaludable y apropiada para la dieta de personas con DM2, que forma parte de su ebook “Recetas para el corazón”, disponible gratuitamente en la web de la Alianza por la Diabetes.

Finalmente, el viernes, el Food Market contará con la presencia del artista Jorge Lawerta, que pintará en directo un mural colaborativo con información sobre la diabetes tipo 2 y el riesgo cardiovascular, en el cual podrán participar también todos los asistentes dejando mensajes de concienciación.

Aquí os adjuntamos el programa entero.

La campaña #DiabetesPorTuCorazón

Con la campaña #DiabetesPorTuCorazón se quiere subrayar la necesidad de adoptar unos hábitos de vida saludables para prevenir y controlar la DM2, así como dar a conocer los problemas cardiovasculares asociados. Y es que las personas con diabetes tienen más posibilidades de sufrir complicaciones cardiovasculares como infartos de miocardio. De hecho, la mitad de las defunciones entre las personas con DM2 se deben a enfermedades relacionadas con el corazón.

En España cada hora se diagnostican 44 nuevos casos de DM2, una cifra que va en aumento aunque hasta en el 80% de los casos pueden prevenirse con unos hábitos de vida saludables. El buen pronóstico de estos pacientes depende, en gran medida, del control de la enfermedad, mientras que la falta de hábitos saludables, por el contrario, está asociada a un mayor riesgo de discapacidad, disminución de la calidad de vida y a una mayor mortalidad. En este sentido, la alimentación y la práctica de ejercicio físico ayudan a controlar la DM2 y evitan la aparición de problemas del corazón.

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